Москва

Ваш город Москва!

Все верно

Корзина 0 позицийна сумму 0 руб.

0

Сливочные ньокки с летними овощами

Сливочные ньокки с летними овощами

Смирнова Ольга

4 порции

()

Ньокки №46 340 г

Масло сливочное 2 ст.л.

Кабачок (небольшой, нарезать) 1 шт

Тыква желтая (небольшая, нарезать) 1 шт

Кукуруза в початках 400 г

Чеснок (мелко нарезать) 2 зубчика

Маскарпоне Джованни Коломбо 1/2 чашки

Базилик свежий 1 ст.л. (мелко нарезать)

Соус Песто по-генуэзски 2 ст.л.

Лимон (сок половинки) 1/2 шт

Соль морская мелкая по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

В большой кастрюле доведите воду до кипения, посолите. Добавьте ньокки и готовьте, следуя инструкциям на пакете.
Тем временем, в большой сковороде на среднем огне расплавьте масло, затем добавьте нарезанные кабачок, тыкву, зерна кукурузы и чеснок. Тушите до готовности, приблизительно в течение 8 минут.
Снимите сковороду с огня. Добавьте маскарпоне, базилик и песто, тщательно перемешайте, пока сыр не расплавится. Добавьте ньокки и еще раз все перемешайте. Перед подачей на стол сбрызните лимонным соком.

Товары из рецепта

Соус Песто по-генуэзски, FATTORIE UMBRE, 0,18 кг (ст/б)

Соус Песто по-генуэзски, FATTORIE UMBRE, 0,18 кг (ст/б)

Италия;Умбрия;Fattorie Umbre S.r.l.;Банка стеклянная;

В наличии

Цена: 479 руб.

(1 шт.)

шт.

Оставить комментарий

Комментарии пользователей:

Материалы по теме:

Ньоккети сардинские Кампиданезе

1

Типичное блюдо южной части Сардинии.

Маккерони алла китарра с рагу из баранины

2 часа

3

4 порции

Маккерони алла китарра типичное блюдо Абруццо и Молизе.

Букатини с соусом из мяса ягненка

30 минут

3

4 порции

Букатини с соусом из мяса ягненка является традиционным блюдом центральной Италии. Его традиционно предлагают во время пасхального обеда.

Букатини с моллюсками и фенхелем

30 минут

1

Типичное сицилийское блюдо.

Букатини аммудикати

Аммудикати — сицилийский соус, состоящий из анчоусов, хлебных крошек и оливкового масла.

Букатини по-аматричиански

Соус Аматричиана (all'amatriciana) или матричиана (matriciana) на римском диалекте представляет собой традиционный итальянский соус для пасты на основе гуанчиолы (свиные щеки), сыра пекорино и томатов.