Классический горячий шоколад со взбитыми сливками

Классический горячий шоколад со взбитыми сливками

Cioccolata calda classica con panna montata
20 мин
4-6
()
Молоко 500 г.
Сливки жирные 200 г
Темный шоколад 180 г
Сахар 50 г
Какао-порошок 20 г
Крахмал кукурузный 10 г
Для приготовления классического горячего шоколада со взбитыми сливками смешайте кукурузный крахмал с 50 г молока. 
Разогрейте оставшееся молоко с измельченным шоколадом, какао и сахаром.
Когда оно закипит, добавьте разведенный крахмал и готовьте еще несколько минут, пока шоколад не загустеет. 
Подавайте, украсив сливками, взбитыми сливками и соленой карамелью по вкусу.
Комментарии пользователей:
 
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Коктейль Альтопиани

Ообую возвышенность этому коктейлю придает пикантный сироп, приготовленный с добавлением аниса, гвоздики и корицы.

Коктейль Фигаро
Коктейль Сорбо Серпико

Освежающий коктейль с ярко-выраженным пряным ароматом.

Коктейль Четвертый день

Нежный и вкусный коктейль, который особенно придется по вкусу дамам.

Коктейль Прозерпина
Из-того что богиня Прозерпина обманом вкусила зернышко граната, данное ей Плутоном, она вынуждена половину года пребывать в царстве мертвых, а половину в царестве живых. Но наслаждаться этим освежающим напитком совсем не наказание. Семена граната, похожие на драгоценные камни, добавят великолепный праздничный цвет этому напитку, а лимонный джин горьковатый терпкий вкус.
 

Коктейль Каффе Тропеа

Вот что нужно сделать, когда вы хотите, чтобы ваш кофе по-ирландски были немного более итальянским. Амаро — это горький ликер, который часто подают после обеда, как дижестив. Есть много разновидностей рецептов с Амаро, один из них предложен для этого напитка родом из Калабрии и имеет сладкий и острый характер идеально подходит для кофе.