Москва

Ваш город Москва!

Все верно

Корзина 0 позицийна сумму 0 руб.

0

Тортилья с сальсиччей и свежими помидорами

Tortillas con salsiccia e pomodori

Тортилья с сальсиччей и свежими помидорами

Шобухова Яна

4

()

Лепешка Тортилья 12 шт

Салями Сальсичча пикантная 300 г

Лук репчатый 2 шт

Томаты 5 шт

Оливковое масло Экстра Верджин Дентамаро 3 ст.л.

Тмин семена 10 шт

Соль морская мелкая по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Мелко порежьте лук и обжарьте его на небольшом огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Затем выложите лук в тарелку.
Порежьте сальсиччу и обжарьте ее. Затем добавьте семена тмина, через несколько минут заложите лук. Все хорошо перемешайте.
В это время, нарежьте помидоры тонкими ломтиками или полосками. Добавьте помидоры к салями, приправьте солью и перцем, и готовьте еще 5 минут на сильном огне, помешивая.
Заверните приготовленную смесь в лепешку. Разогрейте блюдо в микроволновой печи в течение 1,5 минут.
Подавайте в горячем виде.

А знаете ли вы, что ...

... в Испании словом tortilla называется омлет.

Оставить комментарий

Комментарии пользователей:

Материалы по теме:

Кростини с рикоттой

Очень простая, но в то же время очень вкусная закуска

Кростини по-чочарски

Чочария — название местности без определённых границ в регионе Лацио к юго-востоку от Рима.

Волованы с грибами

Волован — большая полая булочка из слоеного теста. Прекрасная идея для праздничного меню.

Брускетта по-апулийски

Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".

Бобовая лепешка

40 минут

Брускетта

Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".