МакИлхенни разливал соус в маленькие бутылочки типа одеколона с распылителями, которые он затем закупоривал и запечатывал зеленым воском. Разбрызгиватель был важен, потому что его перечный соус был концентрированным и лучше всего употреблялся, когда его разбрызгивали, а не выливали. Хотя бутылки больше не запечатываются воском, соус внутри такой же острый, как тот, который МакИлхенни впервые разлил в 1868 году.
