Caffè Buongiorno продолжает семейную традицию, зародившуюся в 1950 году в деревне Фиденца, когда г-н Сирио Парицци, основатель семьи производителей, начал обжаривать кофе с помощью небольшой и авангардной для того времени жаровни на улице XXV Апреля.
Технологии изменились, но мастерство, забота и, прежде всего, страсть — это элементы, которые всегда характеризовали всю производственную историю компании, которая тщательно выбирает сырье, скрупулезно анализируя его перед обжаркой.