... слово тальятелле (итал. tagliatelle) происходит, от глагола тальяре (tagliare), что в переводе на русский язык означает "резать".
Паста из твердых сортов пшеницы с черным трюфелем. Зерно выращено и смолото в Италии. Время приготовления - 7 мин.