Колбаса Салями Милано. Оригинальная итальянская технология. При несоблюдении условий хранения возможна естественная убыль веса из-за потери влаги.
Сыровяленая колбаса из свинины со спокойным вкусом, мелкозернистым изящным срезом, созданная по классическим итальянским рецептам и «вызревшая» под благородной белой плесенью.
Сочетание: Подают салями Милано в составе мясной тарелки. Миланцы едят её с традиционным хлебом michetta. Является идеальной начинкой для пиццы или ингредиентом для супов.
Рекомендуемая нарезка тонкими ломтиками, как на закуску.